
4.941 estudiantes de escuelas, facultades e institutos de cocina, enología, dietética y nutrición y turismo de toda Cataluña han participado en esta campaña de gran alcance para hacer crecer el conocimiento y la divulgación en torno al valor del oove del territorio.
Durante este curso 2025-26, un total de 574 alumnos han realizado el taller, que se ha celebrado en 18 talleres de escuelas profesionales, y que promueve el consumo del aceite de oliva virgen extra entre los profesionales, como pilar de la cocina, fuente de salud y activo turístico de primer orden.
Recientemente se han incorporado 2 nuevos centros, la Escuela de cocina Bellart de Barcelona y el Instituto de Guissona, en la vertiente de elaboración de productos alimenticios. La valoración por parte de los centros que han participado en los 18 talleres en Cataluña es de 4,89/5.