El taller de divulgació de l’oli d’oliva verge extra DOP Siurana “No tots els olis són iguals” s’ha desenvolupat durant aquest curs per a un total de 474 alumnes d’escoles, facultats i instituts de cuina, enologia, dietètica i nutrició i turisme d’arreu de Catalunya. Es tracta d’un projecte comunicatiu que des del Consell Regulador de la DOP Siurana es va implementar tot just ara fa onze anys i què, des d’aleshores, s’ha donat a conèixer en 133 tallers, que han comptat amb la participació de 3.661 alumnes d’arreu del país.

“No tots els olis són iguals” esdevé un dels pilars de comunicació adreçat a futurs professionals i prescriptors i, a la vegada, és un projecte molt ben valorat per part dels assistents amb una mitjana de 4,9 sobre 5. De fet, fruit de la bona acceptació, any rere any nous centres es sumen al projecte.

Podeu sol·licitar més informació o bé reservar el taller per al proper curs en aquest correu electrònic: info@dopsiurana.com.

Peu de foto: Sessió del taller davant els alumnes de l’Escola de Cuina Hofmann