BOTIGA
  • Contacte
  • Àrea Privada
  • Contacte
  • Àrea Privada
Facebook Twitter Youtube Instagram
  • Català
    • Español
    • English
  • Català
    • Español
    • English
  • L’oli d’oliva verge extra
    • Què és l’oli d’oliva verge extra?
    • Oliva arbequina
    • Elaboració
    • Entendre l’oli
    • Producció
    • Vídeo receptes
      • DOP Siurana i Ada Parellada
      • Oli Tu!
      • Les nostres comarques
  • El Consell Regulador
    • Què és?
    • Com treballem?
    • Contacta
  • Beca DOP Siurana
    • Bases
  • Territori DOP Siurana
    • Entitats
    • Oliturisme
  • Comunicació
    • Notes de premsa
    • Blog
    • Corporatiu
    • Newsletters
  • L’oli d’oliva verge extra
    • Què és l’oli d’oliva verge extra?
    • Oliva arbequina
    • Elaboració
    • Entendre l’oli
    • Producció
    • Vídeo receptes
      • DOP Siurana i Ada Parellada
      • Oli Tu!
      • Les nostres comarques
  • El Consell Regulador
    • Què és?
    • Com treballem?
    • Contacta
  • Beca DOP Siurana
    • Bases
  • Territori DOP Siurana
    • Entitats
    • Oliturisme
  • Comunicació
    • Notes de premsa
    • Blog
    • Corporatiu
    • Newsletters
Facebook Twitter Youtube Instagram
BOTIGA
  • Contacte
  • Àrea Privada
  • Contacte
  • Àrea Privada
  • L’oli d’oliva verge extra
    • Què és l’oli d’oliva verge extra?
    • Oliva arbequina
    • Elaboració
    • Entendre l’oli
    • Producció
    • Vídeo receptes
      • DOP Siurana i Ada Parellada
      • Oli Tu!
      • Les nostres comarques
  • El Consell Regulador
    • Què és?
    • Com treballem?
    • Contacta
  • Beca DOP Siurana
    • Bases
  • Territori DOP Siurana
    • Entitats
    • Oliturisme
  • Comunicació
    • Notes de premsa
    • Blog
    • Corporatiu
    • Newsletters
  • L’oli d’oliva verge extra
    • Què és l’oli d’oliva verge extra?
    • Oliva arbequina
    • Elaboració
    • Entendre l’oli
    • Producció
    • Vídeo receptes
      • DOP Siurana i Ada Parellada
      • Oli Tu!
      • Les nostres comarques
  • El Consell Regulador
    • Què és?
    • Com treballem?
    • Contacta
  • Beca DOP Siurana
    • Bases
  • Territori DOP Siurana
    • Entitats
    • Oliturisme
  • Comunicació
    • Notes de premsa
    • Blog
    • Corporatiu
    • Newsletters
07/07/2025

El taller de divulgació de l’oli d’oliva verge extra DOP Siurana “No tots els olis són iguals” s’ha desenvolupat durant aquest curs per a un total de 589 alumnes d’escoles, facultats i instituts de cuina, enologia, dietètica i nutrició i turisme d’arreu de Catalunya, un increment del 24% d’alumnes respecte al curs anterior, en 22 sessions diferents de 2h de durada . Es tracta d’un projecte comunicatiu que des del Consell Regulador de la DOP Siurana es va implementar el 2015, just ara fa 11 anys i què, des d’aleshores, s’ha donat a conèixer en 155 tallers, que han comptat amb la participació de 4.280 alumnes d’arreu del país més els respectius professors.

“No tots els olis són iguals” és una sessió molt pràctica per conèixer i comparar les categories d’olis d’oliva existents al mercat, posant l’accent en l’aprofundiment en el tast per a diferenciar-los, la determinació d’atributs i defectes, i la valoració de l’oove del territori a través d’un tast professional a càrrec del Panel Oficial de tast d’olis d’oliva Verges de Catalunya i, una segona part de Promoció de la cultura de l’oli: amb el context de l’oli a nivell mundial i català,producció i consum; la gastronomia, la sostenibilitat, i la salut, a més del tractament i la presentació de l’oli als restaurants: l’oli més enllà de l’aliment, una part que cada cop es més ben valorada.

“No tots els olis són iguals” esdevé un dels pilars de comunicació adreçat a futurs professionals i prescriptors i, a la vegada, és un projecte molt ben valorat per part dels assistents amb una mitjana de 4,9 sobre 5. De fet, fruit de la bona acceptació, any rere any nous centres es sumen al projecte.

Podeu sol·licitar més informació o bé reservar el taller per al proper curs en aquest correu electrònic: mgelonch@dopsiurana.com.

 

Fotografia capturada durant la sessió “No tots els olis són iguals” celebrada a l’Escola d’Enoturisme de Catalunya

Facebook Twitter Youtube Instagram

Passeig Sunyer, 4-6
43202 REUS
977 331 937

  • Entendre l’oli
  • Com treballem?
  • Política de galetes (EU)
  • Entendre l’oli
  • Com treballem?
  • Política de galetes (EU)
  • Entendre l’oli
  • Com treballem?
  • Política de galetes (EU)
  • Entendre l’oli
  • Com treballem?
  • Política de galetes (EU)
  • Fem cultura
  • Actualitat
  • Fem cultura
  • Actualitat
  • Contacte
  • Àrea Privada
  • Contacte
  • Àrea Privada
  • Fem cultura
  • Actualitat
  • Fem cultura
  • Actualitat
  • Contacte
  • Àrea Privada
  • Contacte
  • Àrea Privada
DOP SIURANA © 2025 |  Disseny + Programació Nimia Comunicació
Manage Cookie Consent
We use cookies to optimize our website and our service.
Functional Sempre actiu
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferències
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistics
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
Gestiona les opcions Gestiona els serveis Gestiona {vendor_count} proveïdors Llegeix més sobre aquests propòsits
Settings
{title} {title} {title}