La divulgació dels valors associats a l’oli d’oliva verge extra DOP Siurana és un dels pilars que s’impulsen des del Consell Regulador de la DOP Siurana. Durant els darrers dies hem iniciat els tallers adreçats a prescriptors sota el títol “No tots els olis són iguals”. La primera de les sessions ha estat adreçada als alumnes del màster WINTOUR impartit per la Universitat Rovira i Virgili, la Universitat de Bourdeus i la Universitat de Porto. L’activitat, desenvolupada en anglès, va anar a càrrec del doctor Agustí Romero, acompanyat per la responsable de promoció de la DOP Siurana, Montserrat Gelonch.

Els tallers “No tots els olis són iguals” estan dirigits a estudiants d’escoles d’hoteleria, turisme i activitats relacionades amb l’enogastronomia.