29/04/2023
No tots els olis són iguals, ni tampoc tots els tastos són iguals! Aromes i sabors del terrer a través del tast d’oli guiat. Divertimento per aprendre a valorar un oli, els atributs de l’oli d’oliva verge extra (100% suc natural de l’oliva i sense defectes) respecte a un oli d’oliva (producte d’origen industrial, procedent d’olives o olis oliva no aptes pel consum i que han estat refinats). Tast guiat comparatiu i curiositats sobre el tast d’oli respecte al tast de vi. A càrrec d’Eudald Salvat del Panell Oficial de Tast d’Olis de Catalunya i Montserrat Gelonch del CR DOP Siurana.
Gratuït amb inscripció prèvia a l’estand de la organització de la fira.