BOTIGA
  • Contacte
  • Àrea Privada
  • Contacte
  • Àrea Privada
Facebook Twitter Youtube Instagram
  • Català
    • Español
    • English
  • Català
    • Español
    • English
  • L’oli d’oliva verge extra
    • Què és l’oli d’oliva verge extra?
    • Oliva arbequina
    • Elaboració
    • Entendre l’oli
    • Producció
    • Vídeo receptes
      • DOP Siurana i Ada Parellada
      • Oli Tu!
      • Les nostres comarques
  • El Consell Regulador
    • Què és?
    • Com treballem?
    • Contacta
  • Beca DOP Siurana
    • Bases
  • Territori DOP Siurana
    • Entitats
    • Oliturisme
  • Comunicació
    • Notes de premsa
    • Blog
    • Corporatiu
    • Newsletters
  • L’oli d’oliva verge extra
    • Què és l’oli d’oliva verge extra?
    • Oliva arbequina
    • Elaboració
    • Entendre l’oli
    • Producció
    • Vídeo receptes
      • DOP Siurana i Ada Parellada
      • Oli Tu!
      • Les nostres comarques
  • El Consell Regulador
    • Què és?
    • Com treballem?
    • Contacta
  • Beca DOP Siurana
    • Bases
  • Territori DOP Siurana
    • Entitats
    • Oliturisme
  • Comunicació
    • Notes de premsa
    • Blog
    • Corporatiu
    • Newsletters
Facebook Twitter Youtube Instagram
BOTIGA
  • Contacte
  • Àrea Privada
  • Contacte
  • Àrea Privada
  • L’oli d’oliva verge extra
    • Què és l’oli d’oliva verge extra?
    • Oliva arbequina
    • Elaboració
    • Entendre l’oli
    • Producció
    • Vídeo receptes
      • DOP Siurana i Ada Parellada
      • Oli Tu!
      • Les nostres comarques
  • El Consell Regulador
    • Què és?
    • Com treballem?
    • Contacta
  • Beca DOP Siurana
    • Bases
  • Territori DOP Siurana
    • Entitats
    • Oliturisme
  • Comunicació
    • Notes de premsa
    • Blog
    • Corporatiu
    • Newsletters
  • L’oli d’oliva verge extra
    • Què és l’oli d’oliva verge extra?
    • Oliva arbequina
    • Elaboració
    • Entendre l’oli
    • Producció
    • Vídeo receptes
      • DOP Siurana i Ada Parellada
      • Oli Tu!
      • Les nostres comarques
  • El Consell Regulador
    • Què és?
    • Com treballem?
    • Contacta
  • Beca DOP Siurana
    • Bases
  • Territori DOP Siurana
    • Entitats
    • Oliturisme
  • Comunicació
    • Notes de premsa
    • Blog
    • Corporatiu
    • Newsletters
22/06/2022

El Consell Regulador de la DOP Siurana ha lliurat avui el títol d’Entenedor de l’any a Joan Papaseit Totosaus, qui durant uns anys va ser secretari i també veedor de l’ens. L’acte, que s’ha celebrat avui a l’Estació Enològica de Reus -seu del Consell Regulador de la DOP Siurana-, ha esdevingut un merescut homenatge a Papaseit, qui va iniciar un important camí en el lideratge tècnic del Consell Regulador.

Joan Papaseit Totosaus és llicenciat en Ciències Químiques per la Universitat Autònoma de Barcelona. La seva especialització a l’entorn del món de l’oli la va forjar a la Université de Bordeaux i a l’Instituto de la Grasa y sus Derivados de Sevilla, entre d’altres. Papaseit va iniciar la seva trajectòria professional al Consell Regulador de la DOP Siurana l’any 1999 i va mantenir-se actiu fins que va jubilar-se.

Durant l’acte, Papaseit destacava que la implementació del Consell Regulador de la DOP Siurana va permetre “establir les bases per fixar la valorització de l’oli d’oliva verge extra” i també va permetre aturar la crisi que va viure el sector a finals del segle passat.

Per a l’Entenedor de l’any els primers anys de la posada en funcionament del Consell Regulador es van implementar els paràmetres de qualitat associats a l’oli d’oliva verge extra DOP Siurana i, també es van començar a fer estudis vinculats amb els beneficis que aporta l’oli d’oliva verge extra per al consum humà. Papaseit apuntava que “el consumidor ha de valorar molt més l’oli d’oliva verge extra perquè és un producte de qualitat, de proximitat i, a la vegada, és sostenible”.

Per la seva part, el president del Consell Regulador de la DOP Siurana, Antoni Galceran, destacava el paper que va exercir Papaseit, en un moment clau per a l’ens: uns inicis, que van ser essencials per a definir la trajectòria i el desenvolupament posterior del Consell Regulador.

Facebook Twitter Youtube Instagram

Passeig Sunyer, 4-6
43202 REUS
977 331 937

  • Entendre l’oli
  • Com treballem?
  • Política de galetes (EU)
  • Entendre l’oli
  • Com treballem?
  • Política de galetes (EU)
  • Entendre l’oli
  • Com treballem?
  • Política de galetes (EU)
  • Entendre l’oli
  • Com treballem?
  • Política de galetes (EU)
  • Fem cultura
  • Actualitat
  • Fem cultura
  • Actualitat
  • Contacte
  • Àrea Privada
  • Contacte
  • Àrea Privada
  • Fem cultura
  • Actualitat
  • Fem cultura
  • Actualitat
  • Contacte
  • Àrea Privada
  • Contacte
  • Àrea Privada
DOP SIURANA © 2025 |  Disseny + Programació Nimia Comunicació
Manage Cookie Consent
We use cookies to optimize our website and our service.
Functional Sempre actiu
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferències
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistics
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
Gestiona les opcions Gestiona els serveis Gestiona {vendor_count} proveïdors Llegeix més sobre aquests propòsits
Settings
{title} {title} {title}