S’anomenen de la mateixa manera les eines per al cultiu de l’olivera a Valls que a
Cabacés? La riquesa lingüística del cultiu de l’olivera a les comarques de la DOP Siurana
és molt rica, així ho constata un treball elaborat pel filòleg Roger Roig que recull una
termologia diversa i fruit de la història i la riquesa cultural de les comarques on es
cultiven els olivers de la DOP Siurana.
El treball titulat “Les parles de la DOP Siurana” s’ha publicat a la web del Consell
Regulador de la DOP Siurana i també s’està presentant en els diferents territoris de la
DOP Siurana per mantenir ben viva la cultura associada, des de fa segles, al cultiu de
l’olivera.
Precisament a Valls coincidint amb la celebració de la Firagost la Fira del Camp Català,
tindrà lloc l’acte de presentació del treball en un acte que tindrà lloc dimarts 6 d’agost
a partir de les cinc de la tarda a l’Espai Cambra de Comerç de Valls, situat al carrer
Jacint Verdaguer número 1 de Valls. L’acte, que estarà presidit pel president del
Consell Regulador de la DOP Siurana, Anton Galceran, comptarà amb la participació del
filòleg i autor de l’estudi, Roger Roig. En finalitzar es podrà tastar oove DOP Siurana
amb vins del territori. Si bé l’acte és obert a tothom és prega confirmació emplenant el
següent formulari.