
Quatre oove de la DOP Siurana reconeguts als Premis Nacionals Millors Olis d’Oliva Verge Extra de Catalunya

El jurat ha estat integrat per membres del Panel de Tast Oficial d’Olis Verges d’Oliva de Catalunya, tastadors internacionals d’Itàlia, Grècia i Andalusia, i representants de la Direcció General d’Empreses Agroalimentàries, Qualitat i Gastronomia, del Barcelona Centre de Disseny, del Clúster del Packaging, de la Fundació Alícia i del sector de la restauració.
Aquesta segona edició s’emmarca dins la celebració del reconeixement de Catalunya com a Regió Mundial de la Gastronomia, i contribueix a impulsar la promoció, la comercialització i el consum dels olis d’oliva verge extra catalans en el mercat alimentari i la restauració. El projecte culminarà amb la publicació, el proper mes de febrer, de la Segona Guia dels Millors Olis d’Oliva Verge Extra de Catalunya.