BOTIGA
  • Contacte
  • Àrea Privada
  • Contacte
  • Àrea Privada
Facebook Twitter Youtube Instagram
  • Català
    • Español
    • English
  • Català
    • Español
    • English
  • L’oli d’oliva verge extra
    • Què és l’oli d’oliva verge extra?
    • Oliva arbequina
    • Elaboració
    • Entendre l’oli
    • Producció
    • Vídeo receptes
      • DOP Siurana i Ada Parellada
      • Oli Tu!
      • Les nostres comarques
  • El Consell Regulador
    • Què és?
    • Com treballem?
    • Contacta
  • Beca DOP Siurana
    • Bases
  • Territori DOP Siurana
    • Entitats
    • Oliturisme
  • Comunicació
    • Notes de premsa
    • Blog
    • Corporatiu
    • Newsletters
  • L’oli d’oliva verge extra
    • Què és l’oli d’oliva verge extra?
    • Oliva arbequina
    • Elaboració
    • Entendre l’oli
    • Producció
    • Vídeo receptes
      • DOP Siurana i Ada Parellada
      • Oli Tu!
      • Les nostres comarques
  • El Consell Regulador
    • Què és?
    • Com treballem?
    • Contacta
  • Beca DOP Siurana
    • Bases
  • Territori DOP Siurana
    • Entitats
    • Oliturisme
  • Comunicació
    • Notes de premsa
    • Blog
    • Corporatiu
    • Newsletters
Facebook Twitter Youtube Instagram
BOTIGA
  • Contacte
  • Àrea Privada
  • Contacte
  • Àrea Privada
  • L’oli d’oliva verge extra
    • Què és l’oli d’oliva verge extra?
    • Oliva arbequina
    • Elaboració
    • Entendre l’oli
    • Producció
    • Vídeo receptes
      • DOP Siurana i Ada Parellada
      • Oli Tu!
      • Les nostres comarques
  • El Consell Regulador
    • Què és?
    • Com treballem?
    • Contacta
  • Beca DOP Siurana
    • Bases
  • Territori DOP Siurana
    • Entitats
    • Oliturisme
  • Comunicació
    • Notes de premsa
    • Blog
    • Corporatiu
    • Newsletters
  • L’oli d’oliva verge extra
    • Què és l’oli d’oliva verge extra?
    • Oliva arbequina
    • Elaboració
    • Entendre l’oli
    • Producció
    • Vídeo receptes
      • DOP Siurana i Ada Parellada
      • Oli Tu!
      • Les nostres comarques
  • El Consell Regulador
    • Què és?
    • Com treballem?
    • Contacta
  • Beca DOP Siurana
    • Bases
  • Territori DOP Siurana
    • Entitats
    • Oliturisme
  • Comunicació
    • Notes de premsa
    • Blog
    • Corporatiu
    • Newsletters
21/05/2020
Carme Ruscalleda i Xavier Graset protagonistes de la xerrada “Or gourmet” de la DOP Siurana

El proper dilluns 8 de juny, d'11 a 12h, a càrrec de Carme Ruscalleda i amb la conducció de Xavier Graset

La xef,  cuinera i escriptora, Carme Ruscalleda, protagonitzarà el proper dilluns 8 de juny el diàleg amb el periodista, Xavier Graset, titulada “Or gourmet” i que podreu seguir online a través de la plataforma Zoom, prèvia inscripció al següent enllaç.

Ruscalleda, Premi Nacional de Cultura 2019 i Medalla d’Honor del Parlament de Catalunya, considera que “la gastronomia ens projecta al Món”. La seva aposta per una cuina saludable, en sintonia amb el paisatge i l’entorn, és tota una declaració d’intencions i de suport als productors d’olives arbequines de les comarques de l’Alt i Baix Camp, Baix Camp, Tarragonès, Priorat, Conca de Barberà i la Ribera d’Ebre, que són la base per a l’elaboració de l’oli d’oliva verge extra DOP Siurana.

“Or gourmet” està adreçat als professionals de la gastronomia i es podrà seguir via online el proper dilluns 8 de juny a les 11h. L’acte comptarà amb la salutació del president del Consell Regulador de la DOP Siurana, Antoni Galceran.

La sessió té per objectiu posar en valor els productes quilòmetre zero i propis del territori com és l'oli d'oliva verge extra DOP Siurana. L'activitat també permetrà donar a conèixer algunes de les iniciatives que poden permetre als restauradors crear productes propis, que els diferencïin de la competència.

PROGRAMA

  • Obertura de la sessió per part de Antoni Galceran, president de la DOP Siurana
  • Presentació a càrrec de Xavier Graset, periodista
  • Ponència de Carme Ruscalleda, xef
  • Torn de preguntes

Sessió telemàtica a través de la plataforma Zoom
Inscripció prèvia imprescindible a través del següent formulari
Places limitades

FORMULARI D'INSCRIPCIÓ

Tots els camps amb (*) són requerits




    Altres Notícies

    05/05/2025
    05/05/2025

    Marta Oti Silvestre, alumna de l’Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona ESHOB ha estat la guanyadora de la VII Beca DOP Siurana

    Marta Oti Silvestre, amb el projecte Oleum Sapere Aude “atreveix-te a conèixer l’oli” ha estat la guanyadora de la VII Beca DOP Siurana. Oti és alumna […]
    Do you like it?
    Llegir Notícia
    05/05/2025
    05/05/2025

    La DOP Siurana es suma a la celebració de la 30a Fira del Vi de Falset

    La Fira del Vi de Falset obre les cites anuals a l’entorn del projecte Territori DOP Territori de Qualitat, que posa en valor les aliances entre […]
    Do you like it?
    Llegir Notícia

    AGENDA

    25
    maig

    Showcooking Sabor Salou

    25/05/2025 00:00 - 00:00 Salou, Salou

    13
    maig

    Mirades Siurana

    13/05/2025 18:00 - 19:00 Estació Enològica de Reus, Reus

    10
    maig

    Fira Àpat Costa Daurada i Terres de l’Ebre

    10/05/2025 00:00 - 12/05/2025 00:00

    CONSULTA TOTA L'AGENDA
    Facebook Twitter Youtube Instagram

    Passeig Sunyer, 4-6
    43202 REUS
    977 331 937

    • Entendre l’oli
    • Com treballem?
    • Política de galetes (EU)
    • Entendre l’oli
    • Com treballem?
    • Política de galetes (EU)
    • Entendre l’oli
    • Com treballem?
    • Política de galetes (EU)
    • Entendre l’oli
    • Com treballem?
    • Política de galetes (EU)
    • Fem cultura
    • Actualitat
    • Fem cultura
    • Actualitat
    • Contacte
    • Àrea Privada
    • Contacte
    • Àrea Privada
    • Fem cultura
    • Actualitat
    • Fem cultura
    • Actualitat
    • Contacte
    • Àrea Privada
    • Contacte
    • Àrea Privada
    DOP SIURANA © 2025 |  Disseny + Programació Nimia Comunicació
    Manage Cookie Consent
    We use cookies to optimize our website and our service.
    Functional Sempre actiu
    The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
    Preferències
    The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
    Statistics
    The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
    Marketing
    The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
    Gestiona les opcions Gestiona els serveis Gestiona {vendor_count} proveïdors Llegeix més sobre aquests propòsits
    Settings
    {title} {title} {title}