• Avís legal
  • Contacte
  • Àrea Privada
Menu
  • Avís legal
  • Contacte
  • Àrea Privada
Facebook Twitter Youtube Instagram
  • Oleoturisme
  • Entitats
  • Consell Regulador
  • El producte
    • Entendre l’oli
    • Oli d’oliva verge extra
    • Producció
    • Elaboració
  • Fem cultura
    • Fires i festes de l’oli
    • Beca DOP Siurana
    • Concurs Instagram
  • Comunicació
    • Actualitat
    • Agenda
    • Newsletter
    • Bloc
    • Corporatiu
  • Català
    • Español
    • English
Menu
  • Oleoturisme
  • Entitats
  • Consell Regulador
  • El producte
    • Entendre l’oli
    • Oli d’oliva verge extra
    • Producció
    • Elaboració
  • Fem cultura
    • Fires i festes de l’oli
    • Beca DOP Siurana
    • Concurs Instagram
  • Comunicació
    • Actualitat
    • Agenda
    • Newsletter
    • Bloc
    • Corporatiu
  • Català
    • Español
    • English
Facebook Twitter Youtube Instagram
  • Avís legal
  • Contacte
  • Àrea Privada
Menu
  • Avís legal
  • Contacte
  • Àrea Privada
LogoWeb-01-40-anys
  • Oleoturisme
  • Entitats
  • Consell Regulador
  • El producte
    • Entendre l’oli
    • Oli d’oliva verge extra
    • Producció
    • Elaboració
  • Fem cultura
    • Fires i festes de l’oli
    • Beca DOP Siurana
    • Concurs Instagram
  • Comunicació
    • Actualitat
    • Agenda
    • Newsletter
    • Bloc
    • Corporatiu
  • Català
    • Español
    • English
Menu
  • Oleoturisme
  • Entitats
  • Consell Regulador
  • El producte
    • Entendre l’oli
    • Oli d’oliva verge extra
    • Producció
    • Elaboració
  • Fem cultura
    • Fires i festes de l’oli
    • Beca DOP Siurana
    • Concurs Instagram
  • Comunicació
    • Actualitat
    • Agenda
    • Newsletter
    • Bloc
    • Corporatiu
  • Català
    • Español
    • English
19/11/2019
El científic Agustí J. Romero, Entendedor de l'Any 2019 de la DOP Siurana

El consell regulador de la DOP Siurana ha considerat mereixedor de la distinció Entenedor de l'Any 2019 al científic Agustí J. Romero per la divulgació, promoció i recerca en la millora de la qualitat de l’oli d’oliva verge extra que ha realitzat al llarg de tota la seva trajectòria professional. L’avalen un currículum i una dedicació brillants en el terreny del tast, del coneixement i de la investigació tant a Catalunya com a l’Estat espanyol i a l’estranger.

Romero és doctor enginyer agrònom per la Universitat de Lleida i investigador responsable del Grup d’Olivicultura i Elaiotècnia de l’IRTA. Actualment la seva activitat professional està centrada en l’avaluació agronòmica de les varietats d’oliva, el desenvolupament de programes de millora de processos i de gestió de qualitat d’olis de les DOP catalanes. És coautor d’un llibre sobre varietats d’olivera a Catalunya, així com de diversos capítols en altres llibres tècnics sobre olivera, oli, anàlisi sensorial d’aliments i fruita seca. També és coautor de més de 100 articles científics i més de 80 de divulgació.  També  és consultor expert del Consejo Oleícola Internacional per a temes relacionats amb bancs de germoplasma de varietats d’olivera, així com del USP d’EEUU per al Standard de qualitat d’olis d’aquest país. És professor col·laborador de diversos cursos internacionals i màsters, centrats en el tast d’olis a la Universitat de Jaén i la gestió i innovació de la indústria alimentària a  la Universitat de Lleida. Col·labora regularment amb l’Escola Universitària d’Hoteleria i Turisme (Universitat de Barcelona) i l’Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona. És membre del Panell Oficial de Tast d’Olis de Catalunya, va participar en la seva formació i n’és co-responsable del seu entrenament. Ha col·laborat en la formació i entrenament de diversos panells d’altres països (Argentina, Alemanya, Austràlia, Japó, Marroc, Tunísia, Turquia, USA, Xile i Xina) i ha participat com jurat en diversos concursos internacionals d’oli (Tokio, Londres, Los Angeles, Argentina, Shanghai i Nova Zelanda).




Altres Notícies a l'Agenda

03/06/2022
03/06/2022

Reus viu el vi

Reus viu el vi – Divendres 3 de juny i dissabte 4 de juny – Degustació tastets DOP Siurana maridats amb vi de la DO Catalunya […]
Do you like it?
Llegir Notícia
30/04/2022
30/04/2022

Fira del vi de Falset

Fira del vi de Falset – Dissabte, 30 d’abril de 2022 – Degustació tastets DO i Taller de tast d’oli – Falset
Do you like it?
Llegir Notícia

Notícies

  • 0
    22/06/2022
    La DOP Siurana distingeix a Joan Papaseit Totosaus com a Entenedor de l’any

    El Consell Regulador de la DOP Siurana ha lliurat avui el títol d’Entenedor de l’any a Joan Papaseit Totosaus, qui durant uns anys va ser secretari […]

    LLEGIR NOTÍCIA

AGENDA

  • 0
    03/06/2022
    Reus viu el vi

    Reus viu el vi – Divendres 3 de juny i dissabte 4 de juny – Degustació tastets DOP Siurana maridats amb vi de la DO Catalunya […]

    LLEGIR NOTÍCIA
  • 0
    30/04/2022
    Fira del vi de Falset

    Fira del vi de Falset – Dissabte, 30 d’abril de 2022 – Degustació tastets DO i Taller de tast d’oli – Falset

    LLEGIR NOTÍCIA
Facebook Twitter Youtube Instagram

Passeig Sunyer, 4-6
43202 REUS
977 331 937

  • Entendre l’oli
  • Entitats
  • Consell Regulador
  • Política de galetes (EU)
Menu
  • Entendre l’oli
  • Entitats
  • Consell Regulador
  • Política de galetes (EU)
  • Entendre l’oli
  • Entitats
  • Consell Regulador
  • Política de galetes (EU)
Menu
  • Entendre l’oli
  • Entitats
  • Consell Regulador
  • Política de galetes (EU)
  • Fem cultura
  • Actualitat
Menu
  • Fem cultura
  • Actualitat
  • Avís legal
  • Contacte
  • Àrea Privada
Menu
  • Avís legal
  • Contacte
  • Àrea Privada
  • Fem cultura
  • Actualitat
Menu
  • Fem cultura
  • Actualitat
  • Avís legal
  • Contacte
  • Àrea Privada
Menu
  • Avís legal
  • Contacte
  • Àrea Privada
DOP SIURANA © 2022 |  Disseny + Programació Nimia Comunicació
Manage Cookie Consent
Utilitzem galetes per optimitzar el nostre lloc web i el nostre servei.
Funcional Sempre actiu
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferències
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistics
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Màrqueting
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
Manage options Manage services Manage vendors Read more about these purposes
Configuració
{title} {title} {title}