• Contacte
  • Àrea Privada
Menu
  • Contacte
  • Àrea Privada
Facebook Twitter Youtube Instagram
  • Català
    • Español
    • English
Menu
  • Català
    • Español
    • English
  • L’oli d’oliva verge extra
    • Què és l’oli d’oliva verge extra?
    • Oliva arbequina
    • Elaboració
    • Entendre l’oli
    • Producció
    • Vídeo receptes
      • Oli Tu!
      • Les nostres comarques
  • El Consell Regulador
    • Què és?
    • Com treballem?
    • Contacta
  • Beca DOP Siurana
    • Bases
  • Territori DOP Siurana
    • Entitats
    • Oliturisme
  • Comunicació
    • Notes de premsa
    • Blog
Menu
  • L’oli d’oliva verge extra
    • Què és l’oli d’oliva verge extra?
    • Oliva arbequina
    • Elaboració
    • Entendre l’oli
    • Producció
    • Vídeo receptes
      • Oli Tu!
      • Les nostres comarques
  • El Consell Regulador
    • Què és?
    • Com treballem?
    • Contacta
  • Beca DOP Siurana
    • Bases
  • Territori DOP Siurana
    • Entitats
    • Oliturisme
  • Comunicació
    • Notes de premsa
    • Blog
Facebook Twitter Youtube Instagram
  • Contacte
  • Àrea Privada
  • Contacte
  • Àrea Privada
  • L’oli d’oliva verge extra
    • Què és l’oli d’oliva verge extra?
    • Oliva arbequina
    • Elaboració
    • Entendre l’oli
    • Producció
    • Vídeo receptes
      • Oli Tu!
      • Les nostres comarques
  • El Consell Regulador
    • Què és?
    • Com treballem?
    • Contacta
  • Beca DOP Siurana
    • Bases
  • Territori DOP Siurana
    • Entitats
    • Oliturisme
  • Comunicació
    • Notes de premsa
    • Blog
Menu
  • L’oli d’oliva verge extra
    • Què és l’oli d’oliva verge extra?
    • Oliva arbequina
    • Elaboració
    • Entendre l’oli
    • Producció
    • Vídeo receptes
      • Oli Tu!
      • Les nostres comarques
  • El Consell Regulador
    • Què és?
    • Com treballem?
    • Contacta
  • Beca DOP Siurana
    • Bases
  • Territori DOP Siurana
    • Entitats
    • Oliturisme
  • Comunicació
    • Notes de premsa
    • Blog
[addtoany]
22/05/2020
ELS TALLERS 'HAS BEGUT OLI?' ARRIBEN A MÉS DE 15.000 ALUMNES

L’alumnat descobreix les qualitats úniques de l'OOVE Siurana i les propietats saludables del seu consum al llarg de la vida

Tot i que la crisi sanitària ha afectat des de la segona quinzena de març el desenvolupament dels tallers “Has begut oli?”, el balanç que fa la DOP Siurana del curs escolar 2019-2020 és molt positiva.

S’han pogut realitzar en el present curs 182 tallers en centres educatius de les comarques DOP Siurana de Tarragona i comarques de Barcelona. Un total de 4.449 alumnes de 6é de primària han gaudit de l’activitat i ara són ambaixadores i ambaixadors de l’oli d’oli verge extra (OOVE) del territori en els seus entorns quotidians.

En total, des de l’inici de la campanya el 2016 s’han realitzat 644 tallers en 158 centres educatius, preferentment en entorns urbans de Tarragona i Barcelona, el que suposa que la cultura de l’OOVE ha arribat a 15.621 alumnes en quatre cursos escolars.

Valor pedagògic

El professorat expressa en els qüestionaris d’avaluació el valor pedagògic dels tallers, l’equilibri entre teoria i pràctica i la bona facilitació per part dels monitors
i monitores de la DOP. Les valoracions que s’han recollit durant aquest curs mostren una puntuació mitjana de 4,8 sobre 5.

Les escoles mostren any rere any un interès creixent per l’activitat. És molt significatiu que el 90% dels centres repeteix l’experiència.

Durant el taller, els alumnes aprenen a valorar les característiques úniques de l'OOVE Siurana i descobreixen la font de propietats saludables que aporta el seu consum al llarg de la vida. L’activitat aporta coneixements significatius sobre la dieta mediterrània (declarada per la Unesco Patrimoni Mundial Immaterial de la Humanitat), el consum de productes locals i de proximitat, i la importància cultural i ecològica lligada al món de la producció i l’elaboració d’oli.

El contingut i materials dels tallers estan especialment dissenyats per alumnat de segon cicle d’educació primària. Se segueix un model d’aprenentatge constructivista, tot partint dels coneixements previs de l’alumnat, motivant la participació activa del grup i tenint en compte les capacitats diverses. El taller fomenta l’experimentació i l’autonomia de l’aprenentatge: és el mateix alumnat qui percep les diferències sensorials entre un oli d’oliva i un oli d’oliva verge extra i identifica paràmetres tals com  els aromes en nas i el sabor en boca.

Actualment, la DOP Siurana treballa per adaptar el taller als possibles escenaris que durant el curs escolar 2020-2021 puguin viure les escoles.




Altres Notícies

21/08/2023
21/08/2023

Territori DOP arriba a l’espai DOQ Priorat del Festival Terrer

L’oli d’oliva verge extra DOP Siurana va maridar el tastet que en Francesc Blanch de Deviteca Espai Gastronòmic va servir aquest dissabte al vespre per tancar […]
Do you like it?
Llegir Notícia
31/07/2023
31/07/2023

Obrim temporada del Territori DOP, Territori de Qualitat

L’aigua del riu Siurana dona nom a la Denominació d’Origen Protegida, que aplega a les productores i productors d’oli d’oliva verge extra Siurana. Es tracta d’un […]
Do you like it?
Llegir Notícia

Notícies

  • 0
    21/08/2023
    Territori DOP arriba a l’espai DOQ Priorat del Festival Terrer

    L’oli d’oliva verge extra DOP Siurana va maridar el tastet que en Francesc Blanch de Deviteca Espai Gastronòmic va servir aquest dissabte al vespre per tancar […]

    LLEGIR NOTÍCIA

AGENDA

19
ag.

Refree a la Cartoixa d’Escaladei

Cartoixa Escaladei, La Morera de Montsant

29
jul.

Sopar i concert maridat amb oli d’oliva verge extra DOP Siurana en el marc del Festival Terrer

Castell de Siurana, Siurana

24
jul.

Cultura d’oli i taller de tast

Estació Enològica de Reus, Reus

Facebook Twitter Youtube Instagram

Passeig Sunyer, 4-6
43202 REUS
977 331 937

  • Entendre l’oli
  • Entitats
  • Com treballem?
  • Política de galetes (EU)
  • Entendre l’oli
  • Entitats
  • Com treballem?
  • Política de galetes (EU)
  • Entendre l’oli
  • Entitats
  • Com treballem?
  • Política de galetes (EU)
  • Entendre l’oli
  • Entitats
  • Com treballem?
  • Política de galetes (EU)
  • Fem cultura
  • Actualitat
  • Fem cultura
  • Actualitat
  • Contacte
  • Àrea Privada
  • Contacte
  • Àrea Privada
  • Fem cultura
  • Actualitat
  • Fem cultura
  • Actualitat
  • Contacte
  • Àrea Privada
  • Contacte
  • Àrea Privada
DOP SIURANA © 2023 |  Disseny + Programació Nimia Comunicació